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固态蒸酒设备

固态蒸酒设备是很多家庭式作坊酿造白酒的主要生产设备，它的使用简单，出酒率高，非常受欢迎。在酿造的时候需要根据白酒酿造工艺对各环节进行严格把关。我们知道，小型酿酒设备的使用，及生产过程中温度、密封性的把控都会影响到出酒率及其品质。所以说，这是我们一定要注意的事情。

那么哪些因素会影响小型酿酒设备的产量呢？

一、小型酿酒设备的质量

我们知道，酿酒技术在我国有几千年的历史了，酿酒设备也从的土制酿酒设备向水泥、铜、不锈钢等方面不断发展，固态蒸酒设备出售，变化，我们在根据经济的承受力，固态蒸酒设备厂家***，酿造酒液的产量，及经济效益选择适合的。

二、酿酒工艺

在我国的名酒有很多种，但是每种酒的口感是不一样的，这主要是由于酿酒工艺不一样造成的。原料发酵的好坏也决定了酒的产量及口感，所以还是非常重要的。

三、固态蒸酒设备使用后要及时清洗

现在的小型酿酒设备大多采用全自动酿造过程，清洗非常方便。这里主要是说以前的酿酒设备在酿酒后未及时清洗会出现堵塞管道的情况，还会对白酒酿造造成很大的污染，固态蒸酒设备，所以也是十分重要的。

固态蒸酒设备

固态蒸酒设备的种类各种各样，而不同类型的设备所发挥出来的使用效果也是不一样的。而今天小编就主要来给大家介绍一下蒸馏类设备的结构特点，从而让大家更好的了解该设备的各方各面，帮助购买到更适合自己需求的设备。

　　制酒设备的使用类型较多，而且针对不同类型的使用会给我们生活带来不同的便利条件，今天我们主要是来了解下蒸馏类设备的特点，因为在生活中大家可以使其制作一些果酒或者黄酒及饮料等，使用率较高，希望能够帮助大家更好的使用该设备。

　　1、蒸馏制酒设备的酒料桶采用多管排汽的方法，可以自动旋转，受热均匀，出酒速度快，这样给我们提高了工作效率，而且在使用该产品的时候也会比较好的发挥出其使用效果，是比较受欢迎的。

　　2、采用节能无压锅炉的原理，中间有节能吸风烟管，可以排烟，能够加速空气对流，使燃料充分燃烧，燃烧加热速度变快，节省了燃料，这样我们在使用的时候会保证放心性。

　　3、该制酒设备冷凝器采用多管相连，并在底部装有一个增压排气管，能够使接触冷却水面积变大，冷却速度快，并且能够自动保香排除杂味，固态蒸酒设备厂家，因此该设备在使用的时候是性价比较高的，大家在使用过程中按照步骤操作，就会比较容易上手。

　　所以总的来看，在使用固态蒸酒设备的时候，大家可以比较放心使用，因为它的使用方法比较容易操作，而且自己制作比较卫生，因此生产出来的酒自己喝或者送人都是性价比较好的，在此小编提醒大家制作完后要准备好酒容器进行存放，避免一些不明物体进入，使其变质。

白酒的固态蒸酒设备是指用于制酒原料的蒸煮、糖化、发酵、蒸馏的设备。

生料酿造白酒，在这一实际操作过程中不存在蒸煮、糖化(生料酿造是边发酵边糖化)，而发酵容器用简单的胶桶、陶瓷缸、木桶等都可以，以下主要讲述蒸馏设备。

在众多蒸馏设备中，无论传统设备还是新型设备，其原理都是一样的：

完成这个操作的过程称之为蒸馏。蒸馏是利用组分挥发性的不同，分离液态混合物的单元操作(蒸馏可以分为蒸发、分离、冷却几个过程，习惯上统称为蒸馏)。

把液态混合物或固态发酵酒醅加热使液体沸腾，生成的蒸气比原来混合物含有较多的易挥发组分，剩余混合物中含有较多的难挥发组分，因而可使原来混合物的组分得到部分或完全分离。

生成的蒸气经冷凝而成液体。蒸馏的方法较多，主要有简单蒸馏和精馏等。

在白酒生产中，将酒及其伴生的香味成分从固态发酵酒醅或液态发酵醪中分离浓缩，得到白酒所需要的含众多微量香味成分及酒精的单元操作称为节(或称为蒸馏)，它属于简单蒸馏。

白酒的蒸馏分固态发酵蒸馏法、液态发酵蒸馏法及固液结合串香蒸馏法多种。

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